位在高雄旗津，得搭乘渡轮才能抵达的茶室——「Otê 曳光」，由两位香港年轻女生一同打造。两位主理人阿方、蔓苓，从小家里喝茶，回想小时候家族聚会，家人们总会在吃完饭后围聚在舅舅的茶桌旁，一边喝茶、一遍畅聊生活里的大小事。后来因唸大学的缘故来到台北，发现台湾年轻人爱喝手摇茶，但对真正的台湾茶认识却不多，「要是有一个地方能让够台湾年轻人坐下来，一起轻松泡茶聊天就好了。」这样的想法在两位主理人毕业后萌芽，不过原先想要落脚台南她们，在网路上搜寻房源时却不小心勾选到高雄「旗津」，没想到就这样在意外之中遇到钟意的房子。
闽南混日式的老洋房
Otê 曳光所处的房子为民国 40 年代的古厝翻新，是一栋闽南结合日式风格的两层楼老洋房，建筑为两立面，中间围着自成一格的小庭院，其中可见早期生活的痕迹，像是古早的手压汲水器，还有因早年战争留下的防空洞遗迹。
翻新后的外墙为干净的水泥灰白色，走上二楼，则有挑高的室内和通透的阳台，在 Otê 曳光 2022 年底开放试营运时，便曾在这里的空间举办音乐会与市集，邀请高雄在地的小店一起同乐。冬天时，二楼的室外空间则会拉上天幕，客人便可以在此吹着凉风、喝着热茶，很是惬意。
渡轮牵起两座城的记忆
「其实旗津跟香港有一点像！」从高雄鼓山渡轮站搭船至旗津的时间大约 5 分钟，让阿方想到香港的天星小轮也是每日往返尖沙咀、中环和湾仔码头。搭上渡轮才能抵达、且隐身在巷弄之中，Otê 曳光给人一种特地前往的期待感，这也是阿方当初会喜欢上这里的原因。因缘际会之下透过渡轮，在旗津看到家乡的影子，阿方也分享，走在高雄能发现一些老屋建筑的方式、字体的使用，也有着香港 90 年代大厦的感觉。
旗津夏天的高温，也很香港很像。拜访 Otê 曳光时，恰好暑气逼人，阿方推荐一支清香型的文山包种，喝起来味道很轻盈舒服，想像烈日里在室内喝着茶，搭配着醃渍果乾和小糕点，心很快地平复下来，一切皆让人舒心自在。阿方还有另外推荐两款花香型乌龙，分别是柚香乌龙和含笑花乌龙，花香味和乌龙自然地融合，亦是两款很受客人喜爱茶品。
除了茶单，Otê 曳光也不时会提供配茶点甜食，满足特地前来人们的口腹之欲。一款肉桂卷是与当地的面包店合作，外型简单无华，尝起来滋味朴实，不过就是这样的纯粹美味，能让人深刻感动。另外还有一款「茶玉」，是Otê 曳光自行研发茶版本的阿芙加朵 (Affogato)，是在香草冰淇淋上淋上红玉红茶制成的浓缩茶液，成为炽热夏暑中的一丝沁凉。
吃茶文化的年轻化
想更认识台湾茶，未来也想将台湾的好茶推广到香港，现在阿方和蔓苓也跟着台湾的茶艺老师学茶，认识不同种台湾茶，该会有什么样的味道。Otê 曳光成立之初便是以「品牌」的概念去延伸发展，位在旗津的茶室提供喜欢茶的人一个喘息的空间，接下来「Otê 曳光」作为一个品牌，也计画透过展览、线上平台去连结茶文化与在地文化的发展脉络。像阿方回想当年第一次造访高雄，仅仅是夏天去恒春潜水时恰好路过，对高雄的印象并不深，后来冬天跟着深度旅游的团队来到美浓、鼓山，才发现高雄比她原本想得还迷人，原本就对不同地方文化很感兴趣的阿方，也期待更多人因为 Otê 曳光 认识旗津的在地故事。
「Otê 」的意味着：欧！原来是茶；「曳光」则有着每个人都是城市中荧荧曳光的象征，「Otê 曳光」的诞生，打造了一自在无压力的停留之所，不只是茶，这里也开放接纳艺文、历史的任何可能性。在 2023 年 8 月中，Otê 曳光在社群宣布位于旗津的茶室即将营业至 9 月第一个周末，虽然空间即将改变为线上的互动模式，但持续探索手摇茶之外的可能性、让吃茶文化深入生活的心情，相信依然不变。
Otê place 曳光
地址：高雄市旗津区庙前路30巷13号
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